GOJI

 

           GOJI  HERBA BARONA

 

 

 

      

  HERBA BARONA

  

 10 rue Théophile Roussel

  

  75012  PARIS

  

  tel : 01 43 42 43 80   

 

 

 Ouvert du mardi au samedi        A 100 mètres du métro
10h30-19h                             Ledru-Rollin (ligne 8)
                                                 Bus ligne 86 et 91 
                                                 Arrêt Ledru-Rollin

 

 

 

                                 

                                                                                                                               

Nos produits phares en compléments alimentaires :

Les baies de goji  sèché  bio tibetaines
Le jus d'aloe vera bio cultivé en Andalousie et récolté à la main
Les thés verts japonais (aki bancha, sencha, gyokuro)
Le jus de noni bio
La propolis en poudre, gélules, goutte ou spray.

En poudre : Acérola, ,ashwaganda bio, lithothamne, maca, curcuma, camu-camu.
En tisanes : Verveine citronnée, tilleul, hibiscus
En gelules : L-tryptophane
Le silicium organique G5 certifié par Le Ribault.
Omegachoco : le 1er chocolat naturellement riche en oméga 3 et fibres.
Les huiles : nigelle, omega 3  fortement dosé en dha et epa, huile de chimère (alkylglycerol).
Régulat fermenté en cascade.
Pure sève de bouleau bio
Jus de grenade bio
Griffe de chat (uno de gato), muirapuama, guarana,eleutherocoque, acai bio
Spiruline, chlorelle, calcium de corail, gelée royale, pollen frais


             Et aussi toutes nos plantes ou acides aminés en gelules, tisane, poudre, jus, huiles essentielles, extrait hydroalcoolique ou spray.

  

  Les cosmétiques :

Les crèmes et shampoings à base d'aloe vera.

Les huiles végetales de rose musquée
Les savons d'alep
Les huiles végétales bio
Les eaux de toilette bio
Les huiles essentielles bio
Sels de bain
Pierre alun
Déodorant bio et sans sel d'aluminium


           Et aussi toute la gamme de produits pour le corps et  le visage                         
 

    

 

 

 

                                             Goji du tibet

 

 

Dans les hautes vallées du Tibet et de Mongolie pousse une petite baie rouge sauvage considérée comme un des aliments les plus nutritifs au monde : la baie Goji (Lycium  Barbarum).

Bien qu’elle soit encore inconnue en Europe, elle est décrite dans la littérature comme l’aliment antivieillissement  le plus efficace, célébré par des fêtes de plusieurs jours et mentionne depuis des générations dans les médecines naturelles asiatiques.

 

D’un point de vue nutritionnel, les baies de goji  sèché de l'Himalaya sont une source de germanium, sélénium, zinc, fer, cuivre, phosphore et bien d’autres minéraux et oligo-éléments.

Elles contiennent des vitamines A, B1, B2, B6, C et E, des terpènes, des flavonoïdes, de l’acide linoléique, des anti-oxydants ainsi qu’une association unique de quatre polysaccharides (LBP-1, LBP-2, LBP-3 et LBP-4).  Une des particularités de la baie goji est aussi de contenir 18 des 21 acides aminés nécessaires à la vie ( fait unique dans le domaine végétal).

 

Les gojis séchés sont les seuls fruits présentant une telle concentration de nutriments.

Consommer une bonne poignée chaque jour (20 à 30 g) est le réflexe par excellence pour veiller à notre bien-être ! Nos habitudes alimentaires sur le long terme façonnent notre état de santé. Intégrer les baies de goji à notre alimentation quotidienne permet de bénéficier de leur haute valeur nutritive pour vitaliser et stimuler  notre organisme.

 

 

Elles se grignotent très facilement et leur goût légèrement sucré en font un en cas facile à consommer.

 

                               
 

Vous  pouvez trouver ces baies goji   en vente

à  Paris   au magasin                                                  Herba barona

                                                                            10 rue Théophile Roussel

                                                                                     75012 PARIS

                                                                                 Tel : 01 43 42 43 80

                                                                                     
                                                                         Ouvert du mardi  au  samedi :

                                                                                       10h30-19h                                                                                                                                                            

             

   1 sachet de 500 g de baies de goji  sèché poussant au tibet : 29,90€

                                                          

   2 sachets de  500 g de goji provenant du tibet  : 58€  

(Prix indicatifs soumis à variation)

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                 

 

                                                                                               

    Questions/réponses :

Q : Pourquoi les baies que vous vendez  sont de l'espèce lycium barbarum  et pas  lycium tibeticum ?
R :  L'appellation  tibeticum n'existe pas officiellement  dans la classification des différents lycium et n'est employé que par une marque spécifique.
On ne devrait  donc pas pouvoir employer commercialement ce nom  sans prêter à confusion . De plus  les études médicales sur les bienfaits du Goji  ont toutes été réalisées avec du lycium barbarum  et pas avec du lycium chinense.
L'indice anti-oxydant ORAC a été également réalisé sur du lycium barbarum.

Q : Comment choisir un goji de bonne qualité ?
R : D'abord s'assurer que l'espèce botanique est bien du lycium barbarum .
     Regarder la région de culture et l'altitude : les baies de goji poussant au tibet ont un pouvoir beaucoup plus fort . 

Q : Pourquoi ne pas prendre du Goji en gélules ou en jus ?
R : Il est toujours préférable de prendre un fruit dans son intégralité plutôt que réduit en poudre ou en jus. Les jus de fruits subissent une pasteurisation flash (chauffé à 80 degrés et refroidissement rapide) pour être conservés et sont plus onéreux lors d'une cure (au minimum 60€) par mois contre 50 € environ pour des baies séchées).
 Aprés ouverture le jus doit être bu rapidement et bien conservé au frais. De plus il faut au moins 3kg environ de goji frais pour obtenir 1kg de baies séchées.

Et Combien de gélules faut-il prendre par jour pour avoir l'équivalent d'une portion de 30 g de baies séchées ?

Q : Un prix élevé est- il un facteur de qualité ?

R : Si un prix très bas doit vous rendre méfiant, le plus élevé n'est pas nécessairement synonyme de qualité. Nous avons pu fixer un prix relativement compétitif  grâce au volume que nous vendons alors qu'il y a quelques mois nos tarifs étaient supérieurs.

Q : Comment consommer les baies goji ?

R : Les baies goji sont vendus comme des fruits séchés. Vous pouvez soit les manger directement en les laissant quelques secondes en bouche pour qu'elles soient plus moelleuses, soit les incorporer dans des yaourts.

Pour la conservation on pourra les mettre au réfrigérateur si on les veut bien sèche.

 

Q : Combien  prendre de baies goji chaque jour ?

R : Cette question n'est souvent pas trés bien renseignée. En effet, les baies de goji sont trés concentrées en nutriments et possède un indice antioxydant prés de 30 fois supèrieur à une orange mais cela reste quand même un fruit. A ce titre il faut en consommer une quantité suffisante.

La portion journalière recommandée de goji  sèché est de 30 g.

Dans certains cas (surmenage, sport) on peut augmenter cet apport.

 

 Q : A quoi correspond 30 g de baies ?

 R :  Il faut environ 160 baies pour obtenir une portion de 30g ( nous avons pesé les baies en les comptant pour arriver à cela) soit  7  cuillères à soupe rase ( 1 cuillère à soupe =  4g de baies).  

      
 Q : Quand  en consommer ?
 R :  On peut en consommer tout au long de la journée.

 Q : Combien de temps dure un sachet de 500 g ?
 R :  Environ 17 jours pour une consommation de 30 grammes par jour.
 Il faut donc compter 1kg par mois.